CARNE ALLA GRIGLIA... E MOLTO ALTRO

                                                                    

Il Canvetto Federale di Canobbio è un'osteria tipica di lunga tradizione, con una fresca terrazza estiva, conosciuta in tutto il Cantone per l'ottima qualità della sua carne alla griglia (costine, galletti, entrecôte, filetti, costate e paillard) e per la sua cucina curata e autentica.

 

LA NOSTRA SPECIALITÀ

La griglia  tutte le sere e nei giorni festivi anche a mezzogiorno  è sempre accesa

prepariamo succulenti costate e filetti di manzo, filetti di puledro, paillard di vitello

e costolette d'agnello (Irlanda...le migliori)...e naturalmente COSTINE E GALLETTI.

Completa la nostra offerta di carne la "mitica" impanata di vitello.

 

Nelle calde serate estive, sulla nostra terrazza potete gustare un'ottima tartare di manzo,

il vitello tonnato (preparato con il magatello di vitello), un buon tomino alla griglia con le verdure

o una grande insalata mista con caprino gratinato.

 

Per gli amanti del pesce, il nostro Chef prepara:

Antipasto misto pesce, Insalata di polpo, Spaghetti allo scoglio, Filetto di branzino e Code di gamberoni alla griglia.

 

 

Fatti in casa anche i gnocchi di patate.

 

 

 

DESSERT PREPARTI DAL NOSTRO CHEF

 

Consultate la nostra carta

per scoprire tutte le nostre specialità

 

Carta menu serale giugno 2015

 
 

 
 

 

         A mezzogiorno, durante la settimana, oltre a una piccola carta,

         proponiamo il nostro menu con 2 portate di qualità a

                          fr. 22.00

         Numerosi parcheggi privati a vostra disposizione.

         È consigliabile la riservazione allo 091 941 25 52