È TEMPO DI GRIGLIATE E BUONA CUCINA
Gentili Clienti, Care Amiche e Amici del Canvetto,
Finalmente siamo aperti!!!
Abbiamo dovuto ridurre della metà i nostri coperti ma siamo pronti a ricevervi in tutta sicurezza.
Distanze sociali, disinfettanti, mascherine di protezione, precauzioni igieniche d'ogni sorta,
sale, pepe e olio monodosi, carte monouso, tavoli a un minimo di 2 metri.
Tutto è pronto nel pieno rispetto delle direttive emanate dal Consiglio Federale.
Non ve la sentite ancora di venire a trovarci?
Approfittate del nostro servizio take away, basta una telefonata per riservare il vostro piatto preferito
Prenotazioni allo 091-941.25.52 .
Vi aspettiamo e auguriamo salute e serenità a tutti.
LUCA E MARCO
DA 17 ANNI CUCINIAMO PER SOTTOLINEARE L'ECCEZIONALITÀ DEI PRODOTTI TICINESI
Il Canvetto Federale di Canobbio è un'osteria tipica di lunga tradizione, con una fresca terrazza estiva, conosciuta in tutto il Cantone per l'ottima qualità della sua carne alla griglia (costine, galletti, entrecôte, filetti, costate e paillard) e per la sua cucina curata e autentica.
LA NOSTRA SPECIALITÀ LA CARNE ALLA GRIGLIA. Serviamo solamente carne svizzera, salvo il puledro (Canada).
Prepariamo succulenti COSTATE, ENTRECÔTE e FILETTI DI MANZO, FILETTI DI PULEDRO, PAILLARD DI VITELLO, COSTOLETTE D'AGNELLO e naturalmente COSTINE DI MAIALE e GALLETTI.
Completa la nostra offerta di carne la "mitica" IMPANATA DI FESA DI VITELLO con patate fritte e verdure, la TARTARE DI MANZO preparata dai nostri Chef e servita con toast e burro e il VITELLO TONNATO, quello DOC, preparato con maestria dai nostri Chef.
Alla griglia anche le CODE DI GAMBERONI servite con riso bianco e verdure grigliate.
PESCE PERSICO DEL LAGO DI LUGANO...UN PRODOTTO ECCEZIONALE PER I PIÙ RAFFINATI BUONGUSTAI!!
Ottimi anche gli SPAGHETTI ALLO SCOGLIO, un piatto davvero speciale.
Gli GNOCCHI DELLO CHEF sono diventati un "must", al sugo di pomodoro, alla bolognese, al burro e salvia o allo zola...sempre morbidissimi.
Proponiamo volentieri piatti VEGETARIANI e su riservazione piatti VEGANI.
A Km 0 i nostri SALUMI NOSTRANI...iniziare il pasto con un buon affettato è sempre un piacere!
Anche i DESSERT sono scrupolosamente preparati dai nostri cuochi.
Consultate la nostra carta
per scoprire tutte le nostre specialità
A mezzogiorno, durante la settimana, oltre a una piccola carta,
proponiamo il nostro menu con 2 portate di qualità a
fr. 23.00
Numerosi parcheggi privati a vostra disposizione.
È consigliabile la riservazione allo 091 941 25 52
