Siamo pronti per il caldo...

Il Canvetto Federale di Canobbio è un'osteria tipica di lunga tradizione, con una fresca terrazza estiva, conosciuta in tutto il Cantone per l'ottima qualità della sua carne alla griglia (costine, galletti, entrecôte, filetti, costate e paillard) e per la sua cucina curata e autentica.

LA NOSTRA SPECIALITÀ

La griglia è sempre accesa.... tutte le sere e nei giorni festivi anche a mezzogiorno,

sulla nostra griglia cuociono succulenti costate e filetti di manzo, filetti di puledro, paillard di vitello

e costolette d'agnello (Irlanda...le migliori)...e naturalmente COSTINE E GALLETTI.

Oltre ai classici, vi proponiamo diversi piatti tipicamente estivi:  VITELLO TONNATO (con il magatello)

ROAST-BEEF FREDDO (con il controfiletto), TARTARE DI MANZO Maison, TOMINO ALLA GRIGLIA con patate e verdure, INSALATA CANVETTO con caprino grigliato.

Per gli amanti del pesce Insalata di polpo, filetto di branzino alla mediterranea  e a grande richiesta i mitici   Spaghetti allo scoglio 

 

 

DESSERT PREPARTI DAL NOSTRO CHEF

 

Curiosate nella nostra carta

Carta serale giugno-luglio 2014

 
 

 
 

 

         A mezzogiorno, durante la settimana, oltre a una piccola carta,

         proponiamo il nostro menu con 2 portate di qualità a

                          fr. 22.00

         Numerosi parcheggi privati a vostra disposizione.

         È consigliabile la riservazione allo 091 941 25 52